Bordé par le ruisseau du
Vendrenneau, dont un méandre fait une avancée dans les terres de Chavagnes-en-Paillers,
le fief noble de la Roche Mauvin faisait face au village du Rochais de l’autre
côté du ruisseau. Au nord et à l’ouest il était limité par le champ du Vignaud
faisant partie de la seigneurie de la Mancellière, et le chemin qui va de Chavagnes
à Saint-André. Au sud, il touchait au village de la Bucletière, disparu au Moyen Âge. Le mot
roche dans le langage d’autrefois désignait un creux dans les rochers, une
carrière, une caverne ou une grotte. C’est probablement de là que vient le mot
roche appliqué à ce lieu, comme aussi celui de la Roche-Herpière près de la
Javelière.
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Roche Mauvin
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On sait que la Roche Mauvin et la
Mancellière relevaient tous deux des Bouchauds (Essarts). De plus, ces deux fiefs voisins de Saint-André-Goule-d’Oie ont appartenu à la fin du
Moyen Âge à la même famille Amauvin, à laquelle succéda par mariage les Prevost.
Une « Prevoste » en effet avait épousé un Amauvin (on féminisait les
patronymes à cette époque). En 1471 et en 1479 un Philippe Prevost, écuyer, était
seigneur de la Mancellière (1). En 1487 on fit un partage dans la famille
Prevost, dans lequel la Mancellière et la Frissonnière (Essarts), provenant
tous deux des Amauvin, échurent à Jean Prevost (2). C’est donc le seigneur de
la Mancellière, un nommé Amauvin, qui est à l’origine du fief de la Roche
Mauvin, lui donnant son nom. Auparavant il s’appelait Boissonnet (3). Sur cette origine on ne sait rien, soit c’est un
ancien tènement transformé en fief au profit du seigneur de la Mancellière,
suivant diverses modalités possibles. C’est une hypothèse vraisemblable à cause
de l’habitat proche d’une rivière, propice à un habitat ancien. Soit c’est un
défrichement d’une terre concédée ou déjà possédée en fief à l’initiative du
seigneur de la Mancellière. Puis, sans savoir comment, le fief passa dans les
possessions de la famille d’Aubigné au début du 16e siècle. Le nom
de Roche Amauvin a été longtemps utilisé sous l’Ancien Régime, concurremment
avec celui simplifié de Roche Mauvin qui finira par s’imposer définitivement. Encore
en 1729, le chargé d’affaires du propriétaire de la Rabatelière écrivait dans
ses lettres : « La Roche Amauvin ».
Amblard de Guerry a trouvé dans
les archives de la Vienne qu’un Maurice Amauvin, miles (chevalier), est témoin dans
une charte donnée par Hugues de Thouars pour un don à l’hôpital de Montaigu en
1215. Il a aussi repéré un Nicolas Amauvin faisant une transaction en 1419, et
aussi Jean Amauvin, valet (écuyer), seigneur de la Frissonnière au début 15e
siècle (village disparu près du Clouin, situé aux Essarts). De même le Plessis
Duranceau aux Essarts avait eu pour ancien nom le Plessis Amauvin (4). Par ailleurs
un Pierre Amauvin tenait vers le début du 15e siècle la terragerie
de la Bourolière sous l’hommage de Guichard, seigneur de la Guichardière (Rabatelière) (5). L’aveu de Languiller en 1550 (6)
mentionne la moitié des terrages et dîmes du village de la Borelière (disparu) prélevés
par Nicolas du Plessis avec les héritiers de feu Pierre Amauvin.
La famille d’Aubigné
C’est au début du 16e
siècle qu’Hervé d’Aubigné possède le fief de la Roche Mauvin, et aussi celui de
la Parnière (Brouzils), appartenant à une famille dont les branches sont
nombreuses. Il épousa en 1509 Catherine de Sainte-Flaive, fille du seigneur de
Languiller, Sigournais, Puybelliard et Chantonnay, et déjà veuve de Louis de
Villeneuve en Anjou. En 1522 elle était veuve quand
elle donna une procuration à Moreau, son fermier, pour offrir la foi et hommage deux ans plus tard en 1524 aux Assises de Languiller pour la Roche Mauvin (7).
Le grand-père paternel d’Hervé
d’Aubigné était Thibaut d’Aubigné né en 1402, qui avait épousé en premières
noces en 1443 Jeanne de la Parnière (Brouzils). Sa famille avait plusieurs
possessions à Chauché notamment. Sur cette famille nous avons publié un article
en octobre 2010 sur ce site : Les seigneurs et habitants de la Parnière des Brouzils (1350-1871).
Le fils d’Hervé d’Aubigné, René
d’Aubigné, était écuyer seigneur de la Jousselinière (près du Pin-en-Mauges,
Maine-et-Loire), de la Roche Baraton, de la Peronnière et des Nouhes. Il
devait la foi et hommage plain, baiser et serment de fidélité, droit de rachat
à un cheval de service pour le fief de la Roche Mauvin à la seigneurie des
Bouchauds. Il en fit l’offre de foi et hommage le 22 juillet 1546 (8) en
donnant procuration au fermier des lieux, Guillaume Moreau. Celui-ci a été reçu
par le sénéchal de Languiller et des Bouchauds, établi aux Essarts.
Dans un aveu du seigneur de
Languiller de 1550, la seigneurie des Bouchauds, qui dépendaient de la baronnie
des Essarts, n’est pas citée, non plus que le fief de la Roche Mauvin qui était
dans sa mouvance. Le baron des Essarts avait gardé la moitié des droits des
Bouchauds et sa relation avec Languiller, concernant cette seigneurie, était
compliquée. Mais le seigneur René d’Aubigné y est plusieurs fois cité à
d’autres titres dans l’aveu de Languiller (9). Il y était indiqué étant en
indivision avec Jarnigault, écuyer seigneur de la Benetière (Chauché). Ailleurs
dans l’aveu, René d’Aubigné tient avec Jean de Ligny (seigneur du Boisreau à
Chauché), « des choses » au
village de la Chataigneraie (Essarts) sous l’hommage du Coin Foucaud,
appartenant à Languiller.
La Roche Mauvin passa dans les possessions de sa sœur Antoinette (ou Catherine), dame de la Touche d’Aubigné (Maine-et-Loire), ainsi que de la Parnière (Brouzils) et de la moitié de la Limouzinière (Chauché). Elle avait épousé en 1535 Jean III de Rortais, seigneur de la Durbelière (Deux-Sèvres). On verra en 1598, une foi et hommage de la Parnière à la Chapelle Begouin, pour la moitié du fief de la Limouzinière de Chauché (10). Elle a été faite par Urbain de Rorthais à René Begaud, au nom de sa nièce, Renée de Rorthais. Il était abbé de Beaulieu, aumônier de la reine Catherine de Médicis, et choisit en 1592 par Henri IV pour l’évêché de Tours.
Le beau-père d’Hervé d’Aubigné,
Guy de Sainte-Flaive, était possesseur de la seigneurie suzeraine de la Roche
Mauvin, les Bouchauds (Essarts). Celui-ci était le petit-fils de Jean de Sainte-Flaive qui l’avait acquise le 14 novembre 1437 par échange avec le gouverneur
du château des Essarts, Bertrand de Pouez écuyer
seigneur de Gastinie et du Pin (Ille-et-Vilaine) (11). C’était la 2e
vente après celle de son possesseur initial, Aubin d’Aubigné, qui l’avait
vendue le 9 juillet 1436 (12). On ne sait pas faire de lien, probable, entre
cet Aubin d’Aubigné et Thibaut d’Aubigné, seigneur de la Parnière à la même
époque.
La seigneurie des Bouchauds, ainsi que le Coin Foucaud et Languiller,
passa dans l’héritage de la petite-fille de Guy de Sainte-Flaive, Jacquette,
qui avait épousé en 1503 Jean IV
Harpedanne-Belleville.
Un fief noble devenu métairie
Le fief de la Roche Mauvin
comprenait au 16e siècle une partie des landes communes avec les
tènements de la Porcelière, du Charprais (proche de la Bordinière et du Plessis-le-Tiers)
et du Coin. Dans un aveu de 1607, le village occupe une surface de 7 000 m2
et le terroir comprend 5 ha de prairies le long du ruisseau et 44 ha de terres
labourables, landes et pâtis (13). Ce qui est particulier ici, c’est que la
plus grande partie du fief, peut-être la totalité à cette date, est occupée par
une importante métairie. Les archives n’ont pas conservé de déclarations
roturières de petits teneurs pour la Roche Mauvin. On trouve en 1703 dans les
comptes de l’ancien fermier des Essarts, Joachim Merland, un arrérage de droits
dus sur la Roche Mauvin de 14 livres 6 sols (14). Dans un partage en 1779 la
Roche Mauvin est indiquée comme une métairie noble, et son suzerain, devenu
alors son propriétaire, prélève une rente noble de 2 boisseaux de seigle et 15
boisseaux d’avoine, avec 6 sols et 4 deniers de cens (15). Le fief et la
métairie ne firent qu’un très probablement dès l’origine de sa constitution. Dit
autrement, la réserve seigneuriale directe des terres fut assez rapidement
affermée à un métayer.
Et ce n’est pas les anciens
droits prélevés par la Boutarlière au Moyen Âge qui changent le constat. On
constate leur disparition ici à l’époque moderne, comme ailleurs à Saint-André-Goule-d’Oie.
La Roche Mauvin devait en effet à la Boutarlière 4 boisseaux pour droit de
« métivage » (moisson) du
seigle et de l’avoine, et 7 sols pour droit « d’hommage », sorte de cens rendable à la « cohue » (halle) des Essarts au jour
de la fête de la nativité de Notre-Dame. Ce dernier droit était partagé par
moitié avec le seigneur des Bouchauds (16). Le mot « hommage » fait
penser à l’ancien hommage de corps dû autrefois par les serfs. Mais ceux-ci
avaient disparu depuis longtemps dans le Poitou, et le droit était de nature
collective sur les teneurs du fief.
De la Roche Mauvin dépendait en 1626 un
tènement aux Essarts, appelé les Nouhes, et tenu à foi et hommage (17).
La métairie en 1659
Le fief-métairie de la Roche
Mauvin a été acheté par le seigneur de la Rabatelière à la fin du 16e
siècle. Pour cela, Charles Bruneau, Ier du nom, fit un échange avec Jean III de
Rorthais, écuyer sieur de la Durbelière (18), peu après 1591 (19). Dans le papier
censaire de la Parnière à cette date, la métairie de la Roche Amauvin est au
nombre des métairies formant le domaine de la Parnière (20). Puis le seigneur
de la Rabatelière rendit aveu pour la Roche Mauvin à Languiller le 4 mai 1607
(21).
On a trouvé aussi qu’un nommé Joseph
Bereau a vendu vers 1610 à Renée de la Motte, veuve du seigneur de la Rabatelière,
une rente foncière annuelle et censive, de 6 boisseaux de seigle, perçue sur la
Roche Mauvin et le tènement du Coin Foucaud. Joseph Bereau, sieur de
Grand-Maison, est indiqué comme habitant alors le bourg de St André Goule
d’Oie. Il a reçu 35 écus, revenant à 115 livres (22).
En 1651, le terrier de la
Rabatelière nous apprend que les métayers de la Roche Mauvin cette année-là,
s’appellent Nicolas et Jean Moreau. La métairie a un bon rapport pour le
propriétaire : 192 boisseaux de seigle et 64 boisseaux d’avoine, plus 20
livres pour le croît du bétail. Le tout est estimé à 232 livres. Et les menus
suffrages aussi sont importants : 1 chevreau, 3 moutons non tondus, 8
poulets, 4 oisons, 20 livres de beurre, 4 chapons et un millier de fagots. Les
fermiers doivent aussi façonner une portion de vigne située au château de la
Rabatelière (23). Tous ces revenus tirés de la métairie laissent à penser que
leur montant tient compte de l’absence de droits seigneuriaux sur les métayers,
même si le texte ne l’indique pas. En revanche, dans un bail de 1771, les menus
suffrages dus par le métayer ne sont plus que de 26 livres de beurre et 6
poulets (24).
En 1659, les héritiers de Charles
II Bruneau, seigneur de la Rabatelière, demandèrent une estimation des biens de sa succession (voir l’article publié sur ce site
en juin 2015 :
La saisie féodale de la Mancellière à Saint-André-Goule d’Oie. Cela nous vaut de bien connaître la métairie
de la Roche Mauvin à cette date, décrivant les surfaces et valeurs de la
vingtaine des parcelles foncières la composant. On arrive à un total de 38
hectares, le même qu’en 1838, au moment de l’établissement du premier cadastre.
Entre temps, nous avons sa description en 1798 pour sa vente comme bien
national, totalisant 32 hectares. Mais cette dernière n’est peut-être pas à
prendre au pied de la lettre, compte tenu des circonstances.
D’autant que son estimation par experts en janvier 1797 indique une surface
de 296 boisselées environ (36 ha) (25).
L’arpentement et estimation de 1659 donne les surfaces précises de chaque
parcelle (26). Les plus importantes d’entre elles ont une surface qui sort de
l’ordinaire pour Saint-André-Goule-d’Oie. Le « Champ des Métairies »
contenant près de 5 ha, le « Champ
de l’Aire » contenant 5,4 ha, et le « Champ du Moulin » contenant 4,6 hectares. Chaque champ est
évalué séparément. Le prix moyen de la terre est de 9,3 livres la
boisselée, allant de 4,5 à 13,5 livres. Le prix moyen des prés est de 16,3
livres la boisselée. Le prix moyen de la vigne est de 17,3 livres la boisselée.
Les bâtiments et jardins sont
estimés 850 livres, uniquement comme bien noble. La métairie était dite
« noble », mais ici les arpenteurs n’ont pas tranché la nature de
chaque parcelle foncière, indiquant pour chacune
d’elle sa valeur comme bien noble et comme bien roturier. Dans le premier cas, l’ensemble des terres et
prés, hors bâtiments, est évalué à 3 557 livres, et dans le deuxième cas à
3 427 livres.
Il existait une vigne qui ne paraît pas dans l’inventaire du bien national
en 1798 de 5,1 boisselées (6 200 m2), et les bâtiments, aires et jardins
avaient une surface de 3 boisselées (3 745 m2). Les prairies naturelles
occupaient une surface de 37, 2 boisselées (4,5 hectares).
Le
sort de la métairie dans les crises du tournant des 17e et 18e
siècles
En 1679, les métayers sont Louis Moreau et Louis
Moreau l’aîné (27). En 1686, les métayers sont Jean Gaborieau et Catherine
Auvinet (28). En 1698, la ferme de la métairie
est toujours de 232 livres (29). Ce n’est pas la plus importante des nombreuses
métairies appartenant à la Rabatelière. La plus petite à l’époque est celle de
la Mancellière affermée à 150 livres par an, et la plus grosse est celle de la
Maison Neuve affermée à 460 livres. Ces montants apparaissent dans une liste
qui n’est peut-être pas exhaustive. Et ils doivent être pris avec prudence, car
ils ne tiennent pas seulement compte de la surface des métairies, mais aussi de
la valeur des terres et des rentes qui pèsent sur elles. Le château lui-même de
la Rabatelière est affermé pour 1 200 livres. Mais derrière le prix qui ne
bouge guère dans le temps, on trouve une situation dégradée. Bien des domaines
n’ont pas été entretenus depuis longtemps. La longue querelle entre les
héritiers de Charles II Bruneau et leurs créanciers en est la cause.
En 1700, nous apprenons qu’il y a
toujours un adjudicataire judiciaire ayant pris en ferme l’ensemble des
domaines de la Rabatelière, Laurent Trotin. Pour engager des réparations, il a
obtenu du parlement de Paris le droit de faire faire des visites des biens pour
constater leur nécessité et les évaluer. Le sénéchal de Fontenay-le-Comte a
nommé en juillet 1700 un charpentier et un maçon de Chavagnes, assistés d’un
notaire demeurant à Chauché pour rédiger le procès-verbal, Christophe Basty.
Ces trois personnes, en présence de Me Ceaux, procureur de l’adjudicataire,
viennent à la Roche Mauvin le 16 août 1700, pour leurs constatations (30).
Ils sont accueillis par Jean You,
le métayer, et commencent par regarder la maison d’habitation : sa
couverture en tuiles est « ruinée »
et elle n’a pas de doublage. Les murs d’un appentis appuyé à l’un de ses murs
sont tombés en grande partie. Un mur de la grange est à reconstruire, ainsi que
toute sa charpente et ses lattes. Il en est de même pour le « toit aux bœufs ». Et il faut faire
10 portes en tout, soit qu’il n’y en a point, soit que « la plupart où il y en a, elles ne peuvent
plus servir, comme aussi avons
remarqué qu’il y faut 3 milliers de tuiles, 4 milliers de clous, un tonneau de
chaux, pour le tout faire faire du moins 320 livres ». On relève que
la toiture de la maison d’habitation est recouverte de tuiles, alors que nombre
d’autres le seront de chaume ou autre végétal séché jusqu’à la fin du 19e
siècle dans la région.
Sanction de cet abandon, et
probablement aussi des conséquences des calamités climatiques de l’époque
(Petit Âge Glaciaire), le fermage a été ramené à 220 livres vers 1720 (31).
Le 29 mars 1705, le procureur de
la baronne des Essarts, Marie Jeanne Baptiste duchesse de Savoie, dite
mademoiselle de Nemours, signe un mémoire adressé à la chambre des requêtes du
parlement de Paris. Il y réclame le paiement de droits seigneuriaux par imputation
sur la saisie de la Rabatelière, Jarrie et Jaunière, dont la Roche Mauvin. Et
encore, compte tenu d’une situation apparemment peu brillante, il prévoit le
paiement des arrérages dus par échelonnement jusqu’en 1711 (32).
Les métayers et les prix de ferme au 18e siècle
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Champ à la Roche
Mauvin et les arbres
plantés au bord du Vendrenneau
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En 1713, le métayer s’appelle Jacques Drapeau (33). On imagine qu’après l’achat des
domaines par Montaudouin en 1725, la situation s’améliora, bénéficiant en même
temps de la prospérité générale au cours du 18
e siècle. Le chargé d’affaires
du propriétaire écrit à ce dernier en 1729, que le métayer de la Roche Mauvin, Jules Rigault, est venu le voir. Il lui a
expliqué qu’il veut se séparer de son fils et demande que le bail soit renouvelé à la Saint-Georges 1730 seulement avec lui, en congédiant son fils.
Apparemment il y a mésentente dans la communauté. Et le chargé d’affaires de
donner son avis : le père est « un bon métayer, bon payeur, qu’il ne
faut pas perdre, car ils sont rares » (34).
Le châtelain changea alors de métayer, car en
1733 c’est Jean et Jacques Drapeau qui apparaissent sur les livres de compte,
payant une ferme annuelle de 255 livres. Ce montant datait au moins de 1726
(35). Le 12 août 1750 il a été convenu avec Jean Drapeau qu’à compter de la
Saint Georges prochaine, il commencerait une nouvelle ferme pour 9 ans et 260
livres par an, plus 20 livres de beurre et 6 poulets au titre des menus
suffrages (36).
En 1759 les archives nous offrent
à lire une ferme dont le prix est de 290 livres par an,
plus en menus suffrages 20 livres de beurre et
10 poulets (36). Le fermier est toujours Jean Drapeau et sa
femme Marie Champaigne. Ils sont reconduits dans un nouveau bail pour 9 ans
(1760-1769). Son beau-frère, Louis Boisson et sa sœur Marie Drapeau, se joignent
à eux en communauté (37). Ceux-ci possédaient quelques terres à la Brossière,
probablement insuffisantes pour en vivre (38). En 1761 on refit le bousillage du
plancher (grenier au-dessus du rez-de-chaussée) de la métairie, payé par le
château (39). Ce mur en bousillage était constitué d’un mélange de terre détrempée et de chaume. Le grenier de la métairie de la Porcelière était aussi en bousillage.
Le mari Louis Boisson est mort
en 1765, laissant Marie Drapeau continuer la ferme avec un frère de son mari,
aussi prénommé Louis (40). En 1765 ces derniers afferment, avec un autre frère
Charles Boisson, une borderie à la Cornuère, Rochais et Bretaudière (Chavagnes),
à prix d’argent pour 45 livres par an. C’était plus intéressant pour ces
bordiers de venir travailler sur une grande métairie.
La fille de Jean Drapeau et Marie
Champaigne, Jeanne Drapeau, s’était mariée à la Rabatelière le 18 février 1751
(vue 88), avec Jean Maindron, originaire de Saint-Fulgent, fils de Pierre
Maindron et Perrine Barbot. Jean Maindron et Jeanne Drapeau prirent à ferme à
la Saint-Georges 1760 la métairie de la Bleure, appelée Blure Brillouet, encore
située à Chauché à cette date (41). Le fils du couple, Pierre Maindron, naîtra
à la Bleure et sera baptisé à Chauché le 24 septembre 1766 (vue 49). Il
deviendra capitaine du général Charette, homme de confiance de la châtelaine de
la Rabatelière, maire de Chauché, et terminera ses jours à Linières.
Le bailleur en 1759 est le nouveau
propriétaire de la seigneurie de la Rabatelière, Thomas Montaudouin, qui avait
succédé à son frère Nicolas Montaudouin, mort quelques mois auparavant. Ce
dernier avait succédé à René Montaudouin, son frère et fils aîné de l’acheteur
de la Rabatelière.
Le texte du bail est conforme à
ce qu’on trouve habituellement à cette époque dans les baux. Les menus
suffrages ont été réduits par rapport à un siècle auparavant : 20 livres
de beurre et 10 poulets. On continue toujours de demander au métayer de la Roche
Mauvin d’aller entretenir un quartier de la vigne du château de la
Rabatelière.
Le 4 avril 1771, Louis Boisson et
sa femme Marie Drapeau signent un renouvellement de bail pour 5 ans
(1770-1775), au même prix de 290 livres par an et avec les mêmes menus
suffrages (42).
Pour effectuer un partage entre
héritiers chez les Montaudouin en 1779, on fit évaluer les revenus des
propriétés. Cette année-là, ceux de la Roche Mauvin se montaient à 364 livres
et 15 sols (43). De 1786 à 1788, la ferme se
montait à 370 livres (44). La ferme de la métairie est donc passée de 290
livres en 1775 à 370 livres en 1779. Mais cette hausse de 80 livres, soit 27 %,
représente pour l’essentiel l’incorporation dans le prix de ferme des
redevances seigneuriales, et peut-être une revalorisation de la ferme elle-même
en même temps. On fait le même constat à la métairie de la Racinauzière à la
même époque, ainsi que dans l’analyse de tous les revenus des biens nobles de
la terre de la Rabatelière (45).
La métairie en 1788
Pour terminer l’exploitation des
modestes archives de la Roche Mauvin, deux documents nous apportent des
informations intéressantes, concernant les métayers et l’exploitation agricole.
Il s’agit d’un procès-verbal d’une visite des lieux en 1788. À l’occasion du
changement de métayers, on faisait un état des lieux, objet de deux pièces
d’archives, entre le propriétaire, le sortant, ici Charles Boisson, et
l’entrant, Jean Allain. Chacun des métayers désignait son expert, qui procédait
en commun avec son collègue aux constats et évaluait d’éventuels dégâts. Il y
eut deux visites, la première le 28 avril 1788 pour les bâtiments, et la
deuxième le 10 mai suivant pour les prés et les terres (46).
La maison comprenait deux pièces
au rez-de-chaussée, et à l’étage deux greniers. Voilà pour loger un couple,
avec ses enfants, ses vieillards et ses domestiques. Malheureusement, le mobilier,
appartenant au métayer, ne fait pas partie de l’état des lieux, ainsi que l’éclairage
et les moyens de chauffage. On s’intéresse surtout à l’état des portes, avec
son mode de fixation et de fermeture, et les sanitaires n’y existaient pas.
La pièce principale comprenait
deux portes, l’une sur le devant et l’autre sur le jardin, et une fenêtre sur
le devant, donnant sur la voie d'accès. À remarquer ici que la serrure de la porte
d’entrée ne tient plus, mais il y a un
verrou. La fenêtre est une planche de vergne (aulne), protégée par « trois grillons de fer » (barres),
mais comportant « une petite
ouverture au milieu avec son volet et targette ». Il n’est donc pas
noté de verre. Les murs étaient enduits à la chaux.
La deuxième pièce du rez-de-chaussée comprend une porte donnant sur la voie d'accès, avec un verrou. Mais son accès
par la pièce principale se fait par une « porte à bordonneau » ou bordeneau et sans serrure,
c'est-à-dire coulissante. Les autres portes à genevelle tournaient sur des
gonds. On n’indique rien sur l’état de l’enduit de ses murs, sans doute parce
qu’il n’y en a pas. De même, pas de remarque sur l’état des sols. On sait
qu’ils étaient en terre battue, mais encore vérifiait-on normalement qu’il soit
entretenu et plat.
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Van-Gogh :
Chaumes de Cordeville
(musée d’Orsay)
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Pour monter à l’étage on empruntait
un escalier en bois le long d’un mur, protégé par « une petite séparation faite avec des lattes ». On entrait dans
un grenier, communément appelé « le
plancher », par une porte munie d’un verrou. De là on passait dans un
autre grenier par une porte à bordonneau, comprenant trois petites ouvertures,
avec leurs fermetures à bordonneau.
Rappelons que les greniers
constituaient l’espace réservé dans les métairies au stockage des céréales pour
être nettoyées l’hiver des mauvaises graines, ainsi qu’aux fruits des
vergers.
De manière étonnante le
procès-verbal de visite conservé ne fait état que de la grange parmi les
bâtiments d’exploitation. On relève « la
place toute mal plange et pour l’aplanir il faut la somme de … ». Le
mot « plange », venant du
fonds des âges, faisait partie du patois local et veut dire plat.
La métairie comprend deux espaces
réservés au jardin. Il était interdit d’en enlever la terre, alors que des
métayers peu rigoureux s’en servaient en guise d’engrais. C’est ce qui s’est
passé dans notre cas, où il est indiqué qu’il faudra trente charretées pour la
remplacer, coûtant 36 livres. De plus un quart de la première parcelle est en
friche, qu’il faut labourer pour la remettre en état. La deuxième parcelle est
entièrement en friche et sans barrière d’accès. Et de plus, un prunier a été
coupé, ce qui vaut une indemnisation de 5 livres au propriétaire. En effet, les
arbres ne pouvaient pas être coupés sans la permission du bailleur dans les
baux des métairies. Les arbres de haute futaie (bois de charpente) ne pouvaient
être ébranchés non plus sans cette permission.
En visitant les prés et les
champs ensuite, les experts inspectent les haies et les barrières
systématiquement. Celles-ci doivent être « en état de servir », c’est à dire de fermer. Pas de trous dans
les haies non plus, qu’il faut enfermer s’il en existe. Et on relève l’âge des « gits » (jeunes pousses ou rejetons)
de leurs arbres et arbustes. Normalement ils doivent avoir au moins cinq ans, avant
d’en couper un cinquième par an. Certes, la réalité n’est pas toujours
celle-ci, mais à condition de ne pas trop s’en éloigner. Et les arbres têtards,
émondés selon cette règle, ne doivent pas être abattus. Un arbre têtard est un arbre dont la tête a été élaguée à 2 ou 3 mètres
du sol, et sur laquelle un recépage a provoqué le développement de bourgeons
formant des branches coupées régulièrement, tous les cinq ans dans les
métairies de Linières, des Essarts, aux Landes-Génusson. Le têtard était
souvent un chêne, mais aussi un aulne, un frêne, un saule, un orme, etc. Ce sont des chênes
qu’on trouve ainsi à la Roche Mauvin dans les haies, tandis que des frênes poussent
le long du Vendrenneau en 1788.
La visite de chaque pièce de
terre nous apporte des précisions intéressantes à relever pour approcher
l’agriculture de l’époque en ce mois de mai, malgré l’absence d’indication des
surfaces. Mais nous les connaissons dans l’estimation de 1798 comme bien
national, rapportées ici entre parenthèses. Le champ du « Verger du Bargerit » (1 boisselée) est
semé de lin au deux tiers et le reste en « étouble » (chaume), ce qui veut dire en jachère ou repos à
cette saison. Il est situé près du toit à brebis, d’où coule une « rouere » (rigole) qui le
traverse, creusée et comportant des buses d’écoulement.
À côté, « l’Ouche du Quaireux » (3
boisselées) est en friche, ce qui dénote un état assez critique de la métairie
au départ de l’ancien métayer. Nous le remarquerons régulièrement dans l’état
des haies et des barrières. Ceci pourrait ne pas mettre en cause son
professionnalisme, car il a pu manquer de bras suite à des décès par exemple.
Quoiqu’ici plusieurs indices trahissent un comportement manquant de motivations.
Au final, les réparations demandées au métayer sortant s’élèvent à une somme
importante de 212 livres, dont 45 livres pour le propriétaire et 167 livres
pour la métairie et le métayer entrant.
Dans le pré « de la Fontaine » (24 boisselées) près
du Vendrenneau, une rouere est en mauvaise état. Le long de la rivière il n’y a
point de haie, mais une rangée d’arbres, et trois frênes et deux aulnes ont été
coupés. À cet égard il faut noter
l’attention portée aux arbres dans un partage de succession de la seigneurie de
la Rabatelière en 1779. Au nombre des biens nobles, obéissant à des règles de
successions particulières, il y avait des bois nommément désignés, « plus
les bois chênes et taillis épars dans les dépendances » de plusieurs
métairies nobles. La Roche Mauvin entrait dans cette catégorie. Dans un autre partage de 1788 on
indique « les arbres futaie épars et vergnes » (47). D’ailleurs le régisseur du
château adjugea un marché d’abattage de vergnes à la Roche Mauvin en 1758, et en reçu au total 162 livres (48).
Le «
Grand Pré » (10 boisselées) a été pacagé jusqu’au 5 avril,
est-il noté. C’est que suivant les usages, souvent repris dans les baux, une
partie des prés ne devait pas être pacagée (broutée par les bêtes) dès le début
du printemps pour la laisser au bétail du métayer entrant. D’ailleurs on a noté
dans le précédent pré, dit de la Fontaine, qu’il n’a pas été pacagé.
Et il en a été de même dans le « Pré Long » (4 boisselées), où les
experts ont relevé sur un côté « comme
un petit champ emblavé (ensemencé) en
seigle »
Dans le « Pré Barreau » (3 boisselées), une
rouere a besoin de réparation et il y a des pieds de chênes âgés de quatre ans
dans un petit espace, ce qui dénote un manque d’entretiens de ce pré. Les baux
précisaient d’ailleurs que les prés seront tenus par les métayers « bien épinés et étaupinés afin qu’ils
soient fauchables de haies en haies ».
Dans le « Grand champ de Coudrette » (10
boisselées) se trouve un petit espace, où pousse du genêt, qui est en
« agast » (friche) est-il dit. Les « gast » étaient une
terre anciennement cultivée puis abandonnée (lexique d’Amblard de Guerry). C’est
que le repos en jachère consistait à laisser pousser, voire semer des genêts et
autres plantes poussant dans les landes, et de les enlever au bout d’une
dizaine d’années. Mais cela se faisait selon des règles d’assolement des sols,
non respectées ici selon les experts.
Assolement en vigueur au 18e
siècle à St André Goule d’Oie
En général une métairie
comprenait une petite part en pairies naturelles, ouches, jardins et vergers,
et le reste en trois parties, la première ensemencée en grains et cultivée de
fourrages, la deuxième en jachère annuelle et la dernière en jachère
permanente, qu’on appelait pâtis, landes ou gast.
Les terres étaient
emblavées (ensemencées) deux années (la première en froment ou seigle, la deuxième
en d’autres espèces de céréales ou plantes fourragères), puis laissées en
guéret (terre labourée non ensemencée), c'est-à-dire en jachère (repos) la
troisième année, le tout pendant un cycle de six à huit ans. Après quoi le
champ était abandonné à lui-même pour devenir un pâtis, servant au pâturage,
qu’on appelait aussi une lande. Il entrait en jachère permanente, quoique ce
dernier mot ne soit pas à prendre au pied de la lettre. Mais si cette terre ne
produisait pas d’elle-même des genêts par exemple, on en plantait avec les
dernières semailles qui précédaient l’abandon en jachère permanente. Puis on
cultivait ces landes en laissant une largeur suffisante entre les sillons, où
poussaient genêts, ajoncs, bruyères, fougères, suivant la nature du sol. On
laissait les plantes croître pendant trois ou quatre années, avant de faire
pacager le champ. On a vu que les genêts servaient à fabriquer les bourrées
(engrais de plantes pourries), mais on pouvait aussi les vendre, ainsi que les
ajoncs, pour alimenter les fours à chaux et à tuile de la région. Ainsi les
jachères permanentes subsistaient de six à dix ans et ensuite on les défrichait
pour les convertir en terres labourables, mettant fin à un cycle complet
d’assolement de la terre.
Cet assolement s’explique
par une fertilité insuffisante des terres acides du Bocage et l’absence d’engrais
actifs.
 |
| Aulnes |
Ce «
Grand champ de Coudrette » comportait un bout de haie le long
de la rivière dans laquelle il y avait un échalier. C’était une sorte d’échelle
rustique permettant aux gens de passer les haies, mais qui ne permettaient pas
aux animaux en pacage d’en faire autant. On les renforçait parfois d’épine
noire pour mieux décourager les bestiaux en veine de divagation, et les
passants n’y risquaient guère que de légères égratignures (49).
Dans le « champ du Novellié » (27 boisselées),
on lit : « nous avons remarqué
de la buaille ou chaume qui a formé un agast », et « une partie restée d’étouble (chaume) en genêt naissant ». Autrement dit
le champ est à l’abandon depuis au moins la moisson du mois d’août de l’année
précédente, et probablement depuis plus longtemps.
Il en est de même dans le « champ du Petit Pâtis » (7
boisselées) « en agast naissant ».
Alors que dans le champ de « l’Ouche des Trois Cormiers » (8 boisselées) « nous avons remarqué qu’il faut labourer ce
qui doit être labouré ».
En revanche dans la vigne à complant tout paraît normal.
Dans le « Petit
Champ de Coudrette » (6 boisselées) « nous avons trouvé emblavé en seigle ».
Et dans le champ appelé le « Coudras, nous avons
remarqué qu’il est en genêt bon ». Tout dépend de la période de cycle
labour/landes provisoires/pâtis ou agast, où se trouve chaque pièce de terre,
suivant les règles d’assolement. Aussi on relève que le « champ de Vainerit » (13 boisselées)
est en genêt de 2 et 3 ans.
Dans le « champ du Chêne Rond » (16
boisselées) « nous avons remarqué un
bout de haie en agast ». Les haies devaient être entretenues
régulièrement.
Dans les autres champs inspectés nous
n’avons pas relevé de remarques différentes que celles déjà notées : « le champ des Landes aux Ouelles, le champ du
Vieux Moulin, le Chaume Blanc, le champ de l’Aire et le pré de Coudrette ».
La vente comme bien national en 1798
Le propriétaire en 1788 est René
Thomas de Montaudouin, qui émigra pendant la Révolution. En conséquence, ses
biens furent confisqués. Puis un partage de ses biens entre sa sœur, Thérèse de
Martel, et la République, fut définitivement arrêté le 22 janvier 1797. La
métairie de la Roche Mauvin fit partie des biens échus aux autorités. Le
26 février 1798, il fut procédé à sa description et son estimation par un
notaire des Herbiers, Me Marcereau, en présence du commissaire de la municipalité du canton
de St Fulgent, Merlet (50). Elle aussi
fut brûlée pendant la guerre de Vendée, comme ses voisines du Coin et du Peux. Voici ce qui est écrit sur le procès-verbal :
«
La maison est en partie brûlée. Il ne reste qu’une chambre de 18 sur 22
pieds (32,5 cm pour un pied)
avec un
plancher au-dessus. Le surplus de ladite maison consiste en 2 chambres dont les
murs sont en le cas de supporter une charpente. Une boulangerie avec le four de
28 sur 15 pieds. À côté sont 2 petits toits, plus une grange de 36 sur 40
pieds. Les toits à bestiaux sont de 66 pieds de long sur 17 de large. »
Dans l’estimation du 10 janvier
1797, préalable au partage entre la République et Thérèse de Martel, il est
indiqué que les «
bâtiments en
partie en passable état et partie incendiés ». À cette date, le fermier s’appelle Pierre Maindron, et la ferme est estimée
à 420 F (51).
La métairie de la Roche Mauvin
fut adjugée à un nommé Bouhier le 2 prairial en 6 (21-5-1798) pour 150 000
F (52). La même année, le même Merlet qui avait fait la visite d’estimation, acheta
la métairie de la Mancellière, de olus petite surface, pour 50 000 F.
Dans le cadastre napoléonien de
1838, la Roche Mauvin appartient à Joseph Bordron, mais certaines parcelles
sont attribuées à Louis Bordron des Essarts.
(1) Notes no 5 à 8 sur la Mancellière à Saint-André-Goule-d’Oie, Archives d’Amblard de Guerry : S-A 2.
(2) Ibidem note no 15.
(3) Guy de Raignac, Dépouillement
d’archives publiques et privées concernant les familles vendéennes, volume
12, Archives de Vendée : 8 J/101, vue 75.
(8) 150 J/G 35, réception d’hommage de la Roche Amauvin du 22-7-1546.
(9) Idem (6).
(10) Archives de la Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/C 21, aveu du 29 octobre 1598 de la Parnière à la Chapelle Begouin pour la moitié de la Limouzinière en Chauché.
(11) Notes no 15 et 16 sur Languiller à Chauché, Archives d’Amblard de Guerry : CH 3.
(12) Archives de la Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/A 12-5, mémoire vers 1680 disant que Languiller est seigneur chemier des Bouchauds.
(13) 150 J/G 35, aveu du 4-5-1607 de la Roche Mauvin.
(14) Inventaire et partage du 1-4-1703 de la succession de Jeanne Jeullin, veuve Merland, Archives de Vendée, famille Babin et Cicoteau : 25 J/4, page 20.
(15) 150 J/C 68, partage du 18-10-1779 de la succession de René de Montaudouin seigneur de la Rabatelière, page 9 et 31.
(16) 150 J/G 39, copie de l’aveu du 26-1-1517 du seigneur de la Boutarlière aux Essarts.
(17) Assises de Languiller et fiefs annexes en
1626, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/M 33, page 29.(18) 150 J/G 35, ferme du 24-11-1591 de droits de rachat à la Roche Mauvin.
(19) 150 J/G 35, échange de terrains du 17-2-1591 au Rochais.
(20) Notes no 8 sur la Roche Mauvin à Saint-André-Goule-d’Oie, Archives d’Amblard de Guerry : S-A 3.
(21) Vidimus des titres de propriété du seigneur de la Rabatelière faits en 1664, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/G 49, page 13.
(22) 150 J/A 12-9, achat vers 1610 d’une rente de 6 boisseaux de seigle sur la Roche Mauvin et le Coin Foucaud par Renée de la Motte. À noter que ce rapport a varié dans le temps dans son usage : à la fin du 18e siècle on avait 6 livres pour 1 écu.
(23) 150 J/A 13-1, terrier de 1651 de la Rabatelière.
(24) Archives de la Vendée, notaires de Saint-Fulgent, Frappier : 3 E 30/6, ferme de la Roche Mauvin du 4-4-1771.
(25) Archives de la Vendée, domaines nationaux : 1 Q 342, no 117, partage Montaudouin et République du 3 pluviôse an 5 (22-1-1797).
(26) 150 J/A 13-4, arpentements et estimations en octobre 1659 du château de la Rabatelière et autres terres jointes.
(28) 150 J/G 48, signification 31-10-1686 de P. Chitton à 7 métayers de la Mancellière et environs.
(29) 150 J/A 13-3, état des biens et revenus en 1698 dépendants de la Rabatelière.
(30) 150 J/A 13-1, visites en 08 et 09-1700, et estimations des réparations à faire dans les domaines de la Rabatelière.
(31) 150 J/A 13-2, inventaire vers 1720 des revenus de divers domaines de la Mancellière.
(32) 150 J/G 35, requête du 29-3-1705 de la baronne des Essarts sur les droits seigneuriaux contre la Rabatelière.
(34) Lettres du 12-12-1729 et du 20-12-1729 de Bousseau à M. Montaudouin sur les affaires en cours, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/F 7.
(35) Livre de recettes en argent de la Rabatelière (1730-1768), Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/K 1, page 13.
(36) 150 J/E 30, ferme du 9-1-1759 de la Roche Mauvin à Drapeau et Boisson.
(37) Archives du diocèse de Luçon, Saint-André-Goule-d’Oie sous l’Ancien régime : AAP, donation du 6-4-1771 de Jean Drapeau à son gendre Louis Boisson (Roche Mauvin).
(38) Archives de la Vendée, don de l’abbé Boisson : 84 J 7, gaulaiement du 18-8-1761 du tènement de la Bequetière, et 84 J 10, gaulaiement du 5-9-1761 du fief du prieuré de Saint-André.
(39) Livre des comptes de la Rabatelière (1755-1767) et titres de propriété, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/K 6, page 120.
(40) Ferme du 14-4-1765 d’une borderie à Chavagnes par Boisson, Archives de Vendée, notaires de Saint-Fulgent, Thoumazeau : 3 E 30/118.
(41) 150 J/E 36, ferme du 9-1-1759 de la métairie de la Bleure à Jean Maindron et sa femme Jeanne Drapeau.
(42) Idem (24).
(43) Archives du diocèse de Luçon, fonds de l’abbé boisson : 7 Z 58-12, Rabatelière, partage Montaudouin en 1779.
(44) 150 J/C 68 : partage provisoire du 26-3-1788 de l’indivision entre les Montaudouin frère et sœur, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière.
(45) Livres des recettes et dépenses du château de la Rabatelière (1785-1789), Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/I 55.
(46) 150 J/G 35, visites du 28-4-1788 et 10-5-1788 de la métairie de la Roche Mauvin.
(47) 150 J/C 68, partage du 18-10-1779 de la succession de René de Montaudouin seigneur de la Rabatelière, page 45. Aussi le partage provisoire du 26-3-1788 de l’indivision entre les Montaudouin frère et sœur.
(48) Livre des comptes de la Rabatelière (1755-1767) et titres de propriété, Archives de Vendée, chartrier de la Rabatelière : 150 J/K 6, pages 76 et 94.
(49) La Revue du Bas Poitou, Edmond Babin, Au fil du Lay (janv. fév. 1966).
(50) Archives de Vendée, estimation des biens nationaux : 1 Q 218 no 181, métairie de la Roche Mauvin et borderie de la Mancellière à Saint-André-Goule-d’Oie - Procès-verbal de consistance et d’estimation du 26-2-1798.
(51) Idem (25).
(52) Archives de Vendée, vente des biens nationaux : 1 Q 264 no 1194, métairie de la Roche Mauvin à Saint-André-Goule-d’Oie.
Emmanuel François
Juin 2016, complété en mai 2023
Sympa l'idée de partager ce genre d'infos à travers un article complet.
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